Description
Du grain de café à l’espresso : préparez un café d’exception chez vous en moins d’une minute. Profitez pleinement de la Barista Express grâce au système Impress Puck™. Vous obtiendrez la dose parfaite et un tassage précis, tout en minimisant les résidus de café sur votre machine et votre plan de travail.
Découvrez chez vous un café d’exception, grâce à quatre éléments clés.
Nos machines à espresso sont conçues pour vous garantir la dose idéale de grains fraîchement moulus, un contrôle précis de la température, une pression d’eau optimale et la création d’une authentique micro-mousse, essentielle à l’art du latte. Une simple pression suffit pour accéder aux quatre éléments clés utilisés dans les machines à espresso professionnelles.
Dosage intelligent grâce à un broyeur conique intégré et 25 réglages de mouture.
La dose est automatiquement calculée pour la prochaine utilisation en fonction du dernier réglage de mouture sélectionné.
Tassage assisté par une rotation de 7° de type barista.
Pression précise de 10 kg avec une rotation professionnelle de 7° de type barista pour une mouture fine et lisse.
Dosage précis avec ajustement automatique de la dose suivante
Le doseur indique lorsque le niveau optimal est atteint et le système enregistre automatiquement le réglage pour la prochaine utilisation.
Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm avec filtres simple et double paroi pour un arôme optimal
Le café obtenu présente un corps riche et un profil aromatique complexe grâce à la dose idéale de 18 g de grains de café contenue dans un porte-filtre professionnel en acier inoxydable de 54 mm.
Pré-infusion basse pression suivie d’une extraction à 9 bars
Un espresso riche, onctueux et caramélisé est obtenu grâce à une pré-infusion basse pression, suivie d’une extraction haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne de 15 bars.
Système de chauffe à serpentin à 93 °C avec régulation de température PID
Le système de chauffe à serpentin avec régulation de température PID délivre l’eau à une température précise de 93 °C pour un équilibre parfait des saveurs.
Vapeur puissante à 130 °C pour une micro-mousse onctueuse et rapide
Savourez une micro-mousse de lait veloutée et soyeuse, obtenue grâce à la pression puissante de la vapeur.
